昆明中西式面點學習培訓速成班--云南技能培訓網(wǎng)
學習內(nèi)容:
本專業(yè)重點傳授中西式面點的制作技術(shù),同時介紹近年來國內(nèi)外在面食制作中的一些先進、快速、具有特色風味面食制品的原料配方和操作技能。學習內(nèi)容:烘焙類、油炸類、蒸制類。代表產(chǎn)品有:一、烘焙類:面包、蛋糕、酥餅、餅干、鮮花餅、中秋月餅。二、油炸類:麻花、甜甜圈等。三、蒸制類:包子、饅頭、花卷等。
學習費用:3880元
學習時間:2個月
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學習內(nèi)容:
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學習費用:3880元
學習時間:2個月