云南瀾滄江物業(yè)服務(wù)有限公司黃登分公司招聘
云南瀾滄江物業(yè)服務(wù)有限公司黃登分公司成立于2009年6月25日，位于怒江州蘭坪縣營(yíng)盤鎮(zhèn)，下設(shè)綜合部、財(cái)務(wù)部、物管部、業(yè)務(wù)部、物資儲(chǔ)運(yùn)部、檢修部、安全監(jiān)察室7個(gè)部室，共有員工180余人。
黃登分公司主要服務(wù)于黃登·大華橋電站建管局、電廠，為業(yè)主提供全方位后勤管理服務(wù)，服務(wù)內(nèi)包含電站生活后勤服務(wù)的多個(gè)方面，涵蓋了常規(guī)物業(yè)的綠化、保潔、保安、維修；以及會(huì)議服務(wù)、餐飲服務(wù)、職工活動(dòng)中心運(yùn)行管理、車輛駕駛服務(wù)、廠房保潔、庫區(qū)清漂、生活供水運(yùn)行維護(hù)、環(huán)衛(wèi)設(shè)施運(yùn)行管理等。此外，對(duì)電站的建安、綠化施工、船只駕駛服務(wù)、庫區(qū)管理、電站機(jī)組檢修、電站周邊零星工程建設(shè)等都有所涉及。
分公司始終秉持“至信至誠、服務(wù)業(yè)主”的理念，不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理，提升服務(wù)品質(zhì)，服務(wù)工作得到了黃登·大華橋建管局、電廠的一致好評(píng)。隨著企業(yè)不斷發(fā)展，現(xiàn)已將業(yè)務(wù)延伸至蘭坪豐華通用機(jī)場(chǎng)的綠化、保潔、保安、維修；以及會(huì)議服務(wù)、餐飲服務(wù)、職工活動(dòng)中心運(yùn)行管理。
現(xiàn)招聘崗位如下:
面點(diǎn)廚師
一、崗位職責(zé)：
（1）負(fù)責(zé)蒸、煮、加工各種面食、面點(diǎn)及各種未制成品,熟悉中式面點(diǎn)（包子、花卷、饅頭等）和西式面點(diǎn)制作；
（2）按時(shí)完成糕點(diǎn)數(shù)量和規(guī)格的控制；
（3）根據(jù)店面需要，定期創(chuàng)新產(chǎn)品、設(shè)計(jì)及介紹；
（4）保管好各種備用原料，保證原料質(zhì)量，按要求存放指定地點(diǎn)；
（5）嚴(yán)格執(zhí)行國家頒布的衛(wèi)生法，保證廚房食品衛(wèi)生、廚具整潔，以確保飲食安全；
（6）餐前準(zhǔn)備工作按時(shí)完成，本區(qū)域衛(wèi)生要處理到位，嚴(yán)格控制成品。
二、任職資格：
（1）有兩年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
（2）有創(chuàng)新精神，懂得對(duì)糕點(diǎn)推陳出新；
（3）具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作；
（4）持有面點(diǎn)師證或西點(diǎn)師證優(yōu)先。
三、待遇
試用期2個(gè)月，試用期工資3200元/月左右。試用考核通過后每月工資在4000元/月左右（含績(jī)效）；每月享受輪休8天；包吃��；享受節(jié)假日補(bǔ)貼、公司福利及年終獎(jiǎng)勵(lì)。
熱菜廚師
一、崗位職責(zé)：
1.服從廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真執(zhí)行其工作指令，一切管理行為向廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
2.貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生、食品安全等法律、法規(guī)，貫徹執(zhí)行公司及黃登分公司規(guī)章制度，認(rèn)真履行工作職責(zé)。
3.負(fù)責(zé)配合廚師長(zhǎng)做好各種菜肴制作工作。
4.熟練掌握各種烹飪技巧，根據(jù)規(guī)定的食譜精心操作，保證質(zhì)量品種、檔次及色、香、味、形均符合要求。
5.嚴(yán)格執(zhí)行主輔料的投放比例，合理使用原材料，降低成本，烹飪掌握火候，加熱要徹底。
6、遵循菜肴“一熱三鮮”的原則，掌握菜肴的特點(diǎn)，采取不同的方法精心制作，保證各菜肴的特色。
7.調(diào)料應(yīng)符合衛(wèi)生要求，盛裝調(diào)料的容器清潔衛(wèi)生，使用后應(yīng)加蓋，盡可能少用或不用食品添加劑。
8.所使用的廚具做到生熟分開，并定時(shí)存放保潔。
9.負(fù)責(zé)職工食堂設(shè)施設(shè)備的使用及日常維護(hù)工作。
10.積極參與公司各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。
11.參與食品安全、食品衛(wèi)生等方面的對(duì)外業(yè)務(wù)聯(lián)系。
12.配合各部門做好接待服務(wù)工作。
二、任職資格：
（1）有兩年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
（2）有創(chuàng)新精神，懂得對(duì)菜品推陳出新；
（3）具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作；
（4）持有廚師相關(guān)證書者優(yōu)先。
三、待遇
試用期2個(gè)月，試用期工資3200元/月左右。試用考核通過后每月工資在4000元/月左右（含績(jī)效）；每月享受輪休8天；包吃�。幌硎芄�(jié)假日補(bǔ)貼、公司福利及年終獎(jiǎng)勵(lì)。
餐廳廳面領(lǐng)班
要求：女性，年齡要求18周歲-35周歲、身高160cm以上，中專及以上學(xué)歷、具有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先。勤奮好學(xué)、吃苦耐勞。服從餐廳廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真執(zhí)行其工作指令，一切管理行為向廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)。貫徹執(zhí)行公司及黃登分公司規(guī)章制度，認(rèn)真履行工作職責(zé)。制定職工用餐服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、辦法等相關(guān)管理規(guī)定、管理辦法。協(xié)助廚師長(zhǎng)做好餐廳服務(wù)日常管理工作。掌握訂餐情況，布置、檢查服務(wù)員當(dāng)班工作任務(wù)及完成的情況。注意餐廳動(dòng)態(tài)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指揮，遇有重要客人親自服務(wù)，確保提供高水準(zhǔn)的服務(wù)。負(fù)責(zé)檢查服務(wù)員的儀容儀表，帶領(lǐng)、督促服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備，掌握所有菜點(diǎn)的構(gòu)成。及時(shí)向廚師長(zhǎng)反饋業(yè)主對(duì)菜式及服務(wù)方面的建議，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。妥善處理工作時(shí)發(fā)生的問題和客人的投訴，并及時(shí)處理，不能處理的應(yīng)及時(shí)向廚師長(zhǎng)匯報(bào)。檢查后勤規(guī)章制度的執(zhí)行情況，以身作則，樹立良好形象，協(xié)助廚師長(zhǎng)做好對(duì)服務(wù)員的考核評(píng)估及業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能。
待遇：試用期2個(gè)月，試用期工資3000元/月左右。試用考核通過后每月工資在3800元/月左右（含績(jī)效）；每月享受輪休8天；包吃住；享受節(jié)假日補(bǔ)貼、公司福利及年終獎(jiǎng)勵(lì)。
接待中心領(lǐng)班
要求：女性，年齡要求18周歲-35周歲、身高160cm以上，中專及以上學(xué)歷、具有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先。身體健康、無不良嗜好、勤奮好學(xué)、吃苦耐勞、電腦操作熟練。熟悉客房管理流程，負(fù)責(zé)接待中心各崗位人員的監(jiān)督、檢查（儀容、儀表、服務(wù)態(tài)度）工作。負(fù)責(zé)接待中心各區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、工作執(zhí)行情況的檢查工作。負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查接待中心各項(xiàng)登記、記工作，要求準(zhǔn)確、明了。負(fù)責(zé)制定接待中心各崗位人員培訓(xùn)計(jì)劃工作，并組織實(shí)施，及做好本部各崗位人員的考核評(píng)定工作。悉心聽取客人的意見和建議，并采取措施處理，如不能處理應(yīng)及時(shí)匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。建立健全的臺(tái)賬，管理好招待所房間鑰匙、一次性用品等工作。檢查監(jiān)督違法犯罪事件在招待所發(fā)生，如發(fā)現(xiàn)類似情況，應(yīng)及時(shí)處理或匯報(bào)。配合各部門做好各項(xiàng)住宿接待工作。
待遇：試用期2個(gè)月，試用期工資3000元/月左右。試用考核通過后每月工資在3800元/月左右（含績(jī)效）；每月享受輪休8天；包吃�。幌硎芄�(jié)假日補(bǔ)貼、公司福利及年終獎(jiǎng)勵(lì)。
服務(wù)員（餐廳廳面、接待中心、會(huì)務(wù)）
要求：女性，年齡要求18周歲-35周歲，身體健康、無不良嗜好、初中及以上學(xué)歷、身高160cm以上、勤奮好學(xué)、吃苦耐勞。
待遇：試用期2個(gè)月，試用期工資2200元/月左右。試用考核通過后每月工資在3000元/月左右（含績(jī)效）；每月享受輪休8天；包吃��；享受節(jié)假日補(bǔ)貼、公司福利及年終獎(jiǎng)勵(lì)。
以上崗位工作地點(diǎn)：蘭坪縣營(yíng)盤鎮(zhèn)華能營(yíng)地。聯(lián)系電話：0886-3055355，18724810902，郵箱：113666163@qq.com（簡(jiǎn)歷請(qǐng)直接發(fā)郵箱）
